Le Magasin de La Ferme de La Sapinière

Gourmands, et attachés aux bons produits nous avons développé au fil des années, une boutique où vous pouvez trouver un florilège de produits normands :

Les grands classiques tels que :

• l’andouille de Vire
• les tripes à la mode de Caen
• le Camembert au lait cru affiné
• le Livarot, Pont l’Evêque
• les caramels d’Isigny

Et aussi un nombre important de produits issus pour un grand nombre de producteurs agricoles, ou de petits artisans

Venez découvrir aussi :

• les rillettes de canard, de poule, de daguet, ...
• les terrines de sanglier
• le sel de l'Ile de Noirmoutier
• les soupes de poissons
• les veloutés de légumes, …

Sans oublier le sucré :

• les biscuits, ...
• les gelées de pommes
• les confitures de fruits
• les confitures de lait
• les miels
• le caramel au beurre salé…

Et derrière chaque produit agricole ou artisanal il y a des gens passionnés par leurs métiers.

Pour une grande partie de ces produits issus du patrimoine culinaire normand, leurs accords avec les cidres et Pommeau, se font d’une manière naturelle.

C’est la magie de chaque terroir, les valeurs gastronomiques de ces spécialités acquis avec le temps, qui nous offrent au moment de leurs associations une harmonie du goût.

N’hésitez pas à venir déguster certains de ces produits, et à nous demander des conseils.

Véro, Laure, Grégoire, Michel et Philippe se feront un plaisir de vous répondre au mieux.